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餐饮油烟行业解决方案

更新日期:2022-05-25      点击次数:1694

【餐饮行业】

行业简介:

餐饮油烟废气和工业废气、机动车尾气一度被视为影响城市环境治理的三个“老大难"。 2019年9月,生态环境部公布《餐饮业油烟污染物排放标准(征求意见稿)》收紧油烟排放限值,明确油烟污染物净化设施运行维护管理要求。餐饮油烟主要包含酒店、饭馆、餐饮连锁店、商场、美食街、快餐店、烧烤店、大排档、事业/学校单位食堂、面包蛋糕加工店等领域。

行业特点:

油烟污染物组分复杂,主要包括颗粒物和气态有机物两种,不同种类的食用油在高温下的热解产物多达20多种,主要有醛类、酮类、烃、脂肪酸、芳香族化合物及杂环化合物等,不同食品在高温下会产生不同类别的挥发性物质,多达数百种。餐饮油烟是PM2.5的直接排放源之一, 油烟污染物间接可产生臭氧。

解决方案:

开云在线研制的油烟净化设备可实现对烟气中油烟和异味的双重净化,核心处理技术为“高压静电场+UV光解"。采用国内的静电除油烟技术,对烟气中的油烟颗粒进行吸附捕集。同时结合UV光解除臭技术,去除烟气中的异味。开云在线的油烟净化设备对烟气中的油烟颗粒和异味分子均具有较高的去除效率,且能耗较低。

开云在线的油烟净化设备结构紧凑,模块化组合,安装操作简单,且具有安全报警及自动断电保护功能。根据不同的工况,为客户量身定制设计方案。

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