随着餐饮业的迅速发展,油烟问题也接踵而来,近年来,城市餐饮业的厨房油烟排放一直以来是城市空气的重要污染源,油烟扰民已成为城市众多环保纠纷投诉的热点。油烟是一种极其复杂的气溶胶,主要由油烟废气和燃料废气组成。油烟废气主要是食用油和食品加热过程中产生的油雾。燃料废气的主要成分是CO2、SO2、NOx和煤烟,不仅污染环境,还会引起缺氧、中枢神经系统损伤和记忆力下降。
餐饮业的炊烟问题一直是GOV关注的焦点。《饮食业油烟排放标准》早在2000年正式颁布,2002年起开始实施,该标准所规定的大型餐饮设施的油烟净化率仅需85%即可达标。然而,严抓餐饮油烟排放的是从近几年才开始,个别省市更颁布了独立的餐饮油烟排放标准,油烟净化率要求高达到90%以上才能达标。
目前油烟扰民问题主要有三类
一是部分饮食服务企业未按要求安装油烟净化器装置;
二是部分饮食服务企业虽已安装油烟净化装置但运行不正常,有的擅自拆卸、停运设施,有的不按要求定期清洗维护,有的从下水道排放油烟,还有的以排抽风设施替代净化装置等;
三是饮食服务企业违规在住宅楼下开店的情况比较普遍。
所以,为了从根本上解决油烟问题、改善居民的生活环境,减少油烟扰民投诉纠纷现象,选择油烟净化器是必然之选!在油烟净化选择方面让我们跟着小编一起来看看开云在线环保油烟净化器在品牌技术、定制服务及产品性能上有什么可以帮助您的!
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餐饮领域:应用于餐饮油烟、宾馆、酒店、单位食堂、厨房、食品加工、餐厅油烟、餐馆油烟、饭店油烟、烘烤油烟、中西餐馆、大排档等场所。
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