油烟净化系统主要由集烟罩、排烟管道、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。
设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目，在设计时要充分考虑安装了后对排风系统的影响；如果是改造项目，在加装时需要对排风系统重新进行核算，必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。
日常使用中需要重点注意的地方：
1、风机额定风量需要小于风量的10%-20%，仔细和客户确定风机的功率和风压；
2、安装可以采用吊顶式，挂墙式，平面放置均可，切勿将斜面或者倒立安装；
3、两边需要合理的配置好变径口，且变径口的缓冲区长度要在1-1.5米左右，小变大斜面和轴线的夹角要<7;大变小斜面和轴线的夹角要>15。
4、风机和管道连接需要使用软接管，这样可以很好的起到减震的作用(适用于离心风机)
5、按照基础的配件：
室内安装：烟罩--管道--变径口--油烟净化器-变径口--管道--软接口--风机--软接口--管道
室外安装：烟罩--管道--变径口--油烟净化器-变径口--管道--软接口--风机--软接口--管道--雨棚
6、烟罩和净化器的距离要在1.5-2米以上的距离，风机安装在设备1米的位置。管道主要的作用是起到缓冲油烟的作用，烟罩当然是收集油烟需备的，变径口是原管道和净化器对接使用的原理和作用是核心，主要是作为油烟进入净化器缓冲使用的，变径口做的越长越缓冲和净化的效果就越好。
7、室外安装设备需要加装防雨棚，以防雨水进入电场内部造成不必要的故障。
8、为了方便后期维护，机门和墙的距离要保持在1米的位置，保证设备前端无任何阻碍物。
9、为了让设备可以达到更加好的效果，净化器和风机的位置也是很重要的，建议有条件的情况下将风机安装在净化器的后面，如是旧店改造的风机已确定位置，建议延长管道将设备安装在较远的位置。
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